Tag: Produits de la mer durables
Au Vietnam, l’aquaculture du pangasius sur une voie plus durable
Guest Blogger 25 novembre 2012
L’élevage du pangasius, ou poisson-chat d’Asie, est l’aquaculture qui connaît la croissance la plus rapide au monde. Une ferme aquacole de Phu Tuc, au Vietnam, témoigne non seulement de l’importance qu’a acquise ce genre de production pour l’économie du pays, mais aussi des mesures entreprises pour faire en sorte que ce secteur se développe proprement, sans danger pour l’environnement.
Les produits de la mer durables, c’est simple comme bonjour!
Gerald Butts 25 mai 2012
Cette semaine, la compagnie High Liner a annoncé un partenariat avec le MSC. Ainsi les consommateurs pourront désormais rechercher l’écologo MSC sur les produits de capture de High Liner, ainsi que le logo de l’entreprise affichant la provenance de sources responsables de ses produits de capture et d’élevage.